[分享] 各国坐月子餐,健康吃法大不同

坐月子长久以来,都是华人长久以来的古早时文化。各国也都有属于自己的坐月子选项。就像韩国人的坐月子餐就少不了海带汤,日本则着重饮食均衡,多食水果。事实上西方国家,也有些月餐饮食习惯,就像墨西哥是喝清鸡汤,而奈及利亚人则是喝鹹粥。

在华人旧型文化里,坐月子之主要目的是使得生产完的婆婆妈妈可有足够的休息,有助于回到体力,均衡饮食可补充生产时耗损,也补强餵母乳所需的营养。而旧少运动多休息的坐月子选项,而且是怀孕时,即有诸多禁忌,都是为了不能小产的有这种情形。事实上跟着人类文明科技文化不同,为数不少已必须要适当调整。举个例子像是古早时由于自来水的不够普及,多为地下水,而有了生产完的女性们不能碰水的禁忌,现今社会,因为自来水及热水器与吹风机普及,已不再向以前那样不可变化了。

医师补充说明,古早时月子餐中最常缺乏的营养素就是纤维质,配合生产完的妈妈们运动量不足,肠蠕动就会比较缓慢,纤维质太少反而容易便秘。若扰人问题月子餐味道太鹹,更应多吃蔬菜,令其中的钾离子帮忙平衡钠离子。传统坐月子餐中的猪肝被认为能补血,猪腰子能缓解腰痠,青木瓜刺激乳汁分泌。

健康营养师表示,假如生完小孩的妈妈们有打算亲餵母乳,最好注意月子餐中的米酒或姜的成分可能藉由循环带进母乳中,以避免宝宝摄取了酒精。饮食均衡师更进一步解释,月子餐最好多喝牛奶,多吃鸡肉等白肉,补充钙质。在饮食规划中,不只可以蔬果,全榖杂粮如紫米、红豆等也能提供纤维质与矿物质,能够将主食的白饭替换成杂粮饭或地瓜饭等。

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